Растворяется столовая ложка меда в стакане воды. Температура воды подбирается опытным путем что бы избежать изжоги. Эта медовая вода выпивается на ночь, можно сказать уже в постели. Ни в коем случае после этого не ходить, а сразу носом в подмышку И спать. Сон будет полноценным. Благодаря меду происходит восстановление работоспособности мозга, которая восстанавливается именно во сне, с поглащением большого количества глюкозы.
Курс неделю.
Рецепт предоставлен пчеловодом Логиновым А.
Квас на берёзовом соке
Делаю так: на флягу берёзового сока, варю кастрюлу (среднюю) картошки, толку и смешиваю её с 2-3 стаканами муки (чтобы была вязкая), запекаю, чем чернее лепёшка тем насыщенее цвет, через неделю разливают в 1,5 и кидаю изюм, все в погреб, даже через 2 года не портится,.
Рецепт от пчеловода.
Рецепт домашнего лимонада
Рецепт вместо колы- газировки. Хорош детям и взрослым: чистая вода, 🍯 мёда сколько не жалко, пару-тройку ложек мороженной малины, или брусники, или любой другой замороженной ягоды, мытый тщательно лимон порезать полукольцами с коркой. Ночь настоять и в холодильник. Стакан выпил стакан свежей воды долил и так пока вкусно остаётся, можно периодически добавлять мед, ягоды , лимон🍋. Когда изопьётся- всю требуху в медовуху или в бражку для окончательной изработки сырья. Всё тело уходит в дело!
Рецепт любезно предоставил пчеловод Брагин С.В
Проблема защиты населения от употребления фальсифицированного пчелиного меда
Пчелы, собирая нектар из цветков растений или падь с листьев делают мед и после его созревания складывают в восковые ячейки и запечатывают его восковой крышечкой, получается сотовый мед [5]. Это самый ценный и полезный продукт питания, который известен человеку. Только медоносные пчелы ценой своей жизни создают этот продукт [5], а вот человек, вооруженный современной наукой и современными приборами не может создать, что-либо подобное и равноценное по качеству пчелиному меду. С древнейших времен и по настоящее время на всех континентах, кроме Антарктиды, пчелиный мед пользовался и пользуется особым уважением у населения, Его употребляли в сотах. Питаться сотовым медом и в наши дни очень полезно и нужно, т. к. это необходимо для работы мозга. Мед в сотах сохраняет все свои качества [4, 5, 6]. Он содержит: моносахара, ферменты, гормоны, витамины, все микро и макро элементы. Только пчелиный мед в организме усваивается на сто процентов [5, 6]. Если с медом человек употребляет другие продукты питания, то мед способствует усвоению этих продуктов, т. е. повышает их коэффициент ценности, это делает мед продуктом питания обязательного употребления людям всех возрастов от новорожденного до последнего дня жизни. Высокое качество меда, реализуемого в торговых точках, сохранялось ДО середины XIX века [4]! С середины XIX века и особенно в начале ХХ века широко распространилась фальсификация пчелиного меда. Под фальсификацией понимают в первую очередь нагревание меда при температуре свыше 700с. Нагретый мед становится не медом, а раствором моносахаров. При нагревании меда в нем уничтожаются очень ценные и нужные организму человека биологически активные вещества: ферменты, гормоны, витамины. Но нагревание, это можно сказать безобидная порча меда, самая страшная, когда в мед добавляют более или менее дешевые продукты, или заменяют искусственным медом, в котором нет ни капли пчелиного меда. Фальсификация меда с давних пор была распространена в Западной Европе [1,2,3]. В Европе пытались изготовить искусственный мед, на что указывает Н. Hager. Приготовленный в Голландии так называемый бисквитный мед в 1885 г. состоял В процентах: Олсомаргарина-30%, Тростникового сахара-29%, Виноградного сахара-4%, Декстрина-7%, Воды-29%, Соды-0,5%, Песка и древесных частиц – 0,7% и полное отсутствие ферментов, гормонов и витаминов.
Определение качества мёда
Каждый год мы сталкиваемся с множеством продавцов, желающих продать нам множество разных видов и сортов мёда. Светлый, тёмный, совсем густой, или жидкий — чаще всего это зависит от сорта, но иногда неразборчивого покупателя просто-напросто хотят обмануть.
Особое опасение вызывает даже не количество фальсификата, а применение новых технологий и субстанций, использующихся при изготовлении фальсификатов. Фальсификаторы меда, работавшие в 19 и 20 веках, выглядят робкими учениками начальной школы по сравнению с вооруженными современными технологиями аферистами – настоящими профессорами фальсификации. Если, как следует из приведенной цитаты, раньше фальсифицировались, в основном, дешевые виды меда, то сейчас фальсификаты продаются как эксклюзив, как меды особого, высшего качества по заоблачным ценам.
О пользе прополиса
Не все знают, что кроме мёда пчёлы дают множество других полезных продуктов и многие из них оказываются куда полезнее этого самого мёда.
И вот о чём мы сегодня с вами поговорим:
Некоторые на этом моменте скорчат гримасу, а сотрудники госнаркоконтроля начнут подозрительно щуриться, но на этой картинке прополис – один из самых полезных продуктов, который может очень сильно помочь вам быть здоровыми и сильными. Ведь в его составе есть такие витамины как B1, B2, B6, C, E и A, а также как магний, кальций натрий и множество других витаминов, минералов, ферментов и других жизненно важных для человека веществ, перечисление списка которых смогло бы занять ещё половину этой страницы.
