Лечение медом и пчеловодческой продукцией

Ярмарка отборного мёда

SAVE_20190801_194449

В 2019 ГОДУ «ЯРМАРКА ОТБОРНОГО МЕДА – МЕДОВЫЙ СПАС» СОСТОИТСЯ НА ПЛОЩАДИ ПИМЕНОВА, У ГПНТБ СО РАН!

С 5 августа по 6 сентября 2019 года состоится «ЯРМАРКА ОТБОРНОГО МЕДА»!
А что же в ней отборного? Главный смысл ярмарки – предоставить горожанам и гостям города натуральный мед лучших* пасечников Алтая и Новосибирской области: победителей конкурсов меда, заслуживших призовые места, многочисленные медали и грамоты конкурсов! Именно так ярмарка отборного меда заботится о здоровье горожан!
На ярмарку допускаются только ведущие пасечники Алтая и НСО, в продаже будет натуральный мед и мед в сотах, прополис, маточное молочко, целебные травы и настойки, кедровые орехи, сушеные белые грибы, ягоды, целебные сборы трав, настойки и полезные для здоровья продукты: подмор, перга и многое другое! Будут на ярмарке и целебные настойки, сделанные по секретным семейным рецептам! Вся представленная продукция – полезна для здоровья, поднимает тонус организма, повышает настроение и дает новую жизненную энергию!

Ярмарка откроется в очень удобном для горожан месте – на площади Пименова, у ГПНТБ (М «Октябрьская», Новосибирск).

На ярмарке представят свою продукцию семейные пасеки, для которых пчеловодство не просто бизнес — а настоящая семейная традиция! Все пасечники будут присутствовать на ярмарке лично, каждый посетитель сможет попробовать все сорта меда, взять контакты пасечников и покупать мед напрямую от производителей со скидками и без торговых наценок!

Для того, чтобы торговать на ярмарке отборного меда, пасечники предоставляют соответствующие сертификаты, награды конкурсов и свидетельства качества, а также пройдут дополнительную экспертную оценку!

ЯРМАРКА ОТБОРНОГО МЕДА предоставит в продажу свыше 100 сортов меда: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, эспарцетовый, мед разнотравья, гречишный и многие другие! В ассортименте ярмарки найдутся также восточные специи, халва и сладости, русские сарафаны, варежки, валенки и изделия из шерсти, изделия из дерева и бересты, пропитанные ароматом русского леса! А кроме этого на ярмарке можно будет выбрать саженцы цветов и плодово-ягодных растений и товары для дачи!

ЯРМАРКА ОТБОРНОГО МЕДА это не просто торговля, но еще и живое общение! Всю продукцию на ярмарке можно будет попробовать, а также можно будет получить советы от пасечников – как лучше принимать продукцию для сохранения молодости и красоты на долгие годы! Таким образом, горожане смогут обрести постоянных титулованных поставщиков полезных продуктов для всей своей семьи.
Приглашаем на ярмарку всех жителей Новосибирска и гостей города! Вас ждет ежедневная праздничная и оздоровительная программа! Будет интересно!
Телефон организатора: 8-913-715-16-35, Катерина
[email protected], www.yarmarkinsk.ru
#ярмаркаотборногомеда

1 Сибирский форум пчеловодства

IMG-20190801-WA0059

ПРИГЛАШАЕМ НА I СИБИРСКИЙ ФОРУМ ПЧЕЛОВОДСТВА!

С 5 августа по 6 сентября 2019 года в Новосибирске состоится «I Сибирский Форум пчеловодства».
Актуальность Форума обусловлена тем, что во всем мире пчеловоды озадачены проблемой падения численности пчел, которая может привести к голоду глобального масштаба. Основной темой Форума станет: «ПЧЕЛА – КОРМИЛИЦА ПЛАНЕТЫ!».
Центральной темой I Сибирского Форума пчеловодства также станет тема использования продуктов пчеловодства в здоровом питании, в пищевой и перерабатывающей промышленности!

Основными составляющими программы Форума пчеловодства станут:

1. Экспертная конференция по вопросам развития отрасли пчеловодства, которая пройдет с 6 по 10 августа. В рамках конференции состоятся выступления представителей отрасли, а также будут организованы круглые столы, в которых будут обсуждаться вопросы, связанные с развитием отрасли пчеловодства. Вся программа конференции будет идти в ГПНТБ СО РАН, в читальном зале № 7. Часы работы конференции: 11.00. – 14.00., ежедневно, с 6 по 9 августа, 10 августа: с 10.00. до 17.00..

В программе конференции выступления на темы:
1. Разведение и содержание пчел: трудности, особенности Сибирского региона
2. Пчеловодство как бизнес: советы начинающим пчеловодам
3. Стационарные пасеки/кочевые пасеки – сравнение, плюсы, минусы, трудности
4. Породы пчел, особенности их разведения в Сибирском регионе
5. Матководство: практика работ
6. Инвентарь и оборудование для пасек: традиционные и новые разработки
7. Подкормки и добавки для пчелосемей
8. Ассортимент продуктов пчеловодства, которые может производить пасека
9. Явления, болезни и вредители пчел
10. Статистика состояния отрасли пчеловодства: Россия, Сибирь, мировой опыт
11. Пчеловодство для нужд пищевой промышленности: требования отрасли
12. Пчеловодство для нужд общественного питания: требования отрасли
13. Медоносная база Сибири: основные медоносы Сибири
14. Закон и пчеловодство: отраслевые требования, система «МЕРКУРИЙ»
15. Сбыт продукции пчеловодства: ярмарки, торговые сети, специализированные магазины, рынки: сравнительный анализ
16. Сбыт меда за границу: особенности экспорта
17. Особенности медов Сибири и Алтайского края
18. Фасовка меда: тонкости работы, тара, этикетка, цеха по фасовке, требования
19. Работа на ярмарках меда: особенности, требования
20. ОТКРЫТЫЙ МИКРОФОН: проблемы пасечников Сибири, Алтая, России в целом, в частности главный бич нашего времени: падеж численности, вымирание пчелосемей
21. Использование меда и продукции пчеловодства в фармацевтической отрасли
22. Использование меда и продукции пчеловодства в косметологии, косметической промышленности
23. Использование меда и продукции пчеловодства в медицине
24. Контроль безопасности мёда и продуктов пчеловодства в Таможенном союзе
25. ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СУШКИ МЁДА
26. ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ РАДИЭСТЕЗИЧЕСКОГО ТЕСТИРОВАНИЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВОЙСТВ МЁДА
27. Использование меда и продуктов пчеловодства в производстве напитков/ Мёд и продукты пчеловодства в производстве функциональных напитков
Стоимость участия в Конференции в качестве слушателя: 1 500 руб. за все дни Конференции, за прослушивание всех тем и участие во всех заявленных круглых столах. При этом посещение тем возможно выборочно – на ваше усмотрение. Контактное лицо по Конференции: 8-913-388-87-71, Ольга
По итогам всех дней Конференции будет принята Резолюция, которая направится в адрес Министерства сельского хозяйства, а также в адрес руководителей региональных и федеральных министерств и ведомств, органов местного управления. Резолюция поможет наладить торговые, научно-практические и прикладные отношения в отрасли пчеловодства.

2. С 30 июля по 14 августа пройдет конкурс лучших медов Сибири и Алтая. В жюри – международные эксперты, получившие сертификат международного образца в качестве специалистов по сенсорному анализу меда (от пчелоцентра «Мелитей»). Сбор образцов меда идет до 6 августа, 9 августа состоится заседание жюри, а 14 августа – награждение победителей конкурса медалями и грамотами! Участие в конкурсе медов возможно только для прямых производителей – владельцев пасек.
Участие в конкурсе платное: один образец меда на конкурс – 200 гр. необходимо сдать максимум до 7 августа! Оплата 3000 руб. за 1 образец. Контактное лицо по приему образцов: Ольга Ковалева, 8-913-388-87-71

3. С 5 августа по 6 сентября в рамках Форума примет гостей ЯРМАРКА ОТБОРНОГО МЕДА, на которой соберутся прямые производители меда — лучшие пасечники Алтая и Новосибирской области: победители конкурсов меда, заслужившие призовые места, многочисленные медали и грамоты. Пасечники представят к продаже свыше 100 сортов меда: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, эспарцетовый, мед разнотравья, гречишный и многие другие! Меда будут представлены свежего урожая 2019 года и урожая прошлых лет. Участники ярмарки привезут также мед в сотах, кедровые орешки, сушеные грибы, ягоды, целебные сборы трав, настойки и полезные для здоровья продукты: прополис, маточное молочко, подмор, пергу, пыльцу, воск, травяные чаи. Будут на ярмарке и целебные настойки, сделанные по секретным семейным рецептам пчеловодов! Вся представленная продукция – полезна для здоровья, поднимает тонус организма, повышает настроение и дает новую жизненную энергию! В ассортименте ярмарки найдутся также восточные специи, халва и сладости, русские сарафаны, варежки, валенки и изделия из шерсти, изделия из дерева и бересты, пропитанные ароматом русского леса! А кроме этого на ярмарке можно будет выбрать саженцы цветов и плодово-ягодных растений и товары для дачи!
По поводу участия в ярмарке медов контактное лицо: Катерина Субботина, 8-913-715-16-35, участие платное, в приоритете – прямые производители пчелопродукции!

4. На Форуме пчеловодства ежедневно, с 10.00. до 20.00., будет работать шатер праздничной и оздоровительной программы!
I Сибирский Форум пчеловодства порадует жителей и гостей города ежедневной праздничной и культурной программой:
• Игры, викторины, конкурсы, песни, выступления детских коллективов;
• Специальные театральные постановки;
• Праздники «Медовый спас», «Ореховый спас», «Яблочный спас»;
• Программа бесплатных мастер-классов от мастеров-ремесленников
• Бесплатное чаепитие и дегустация медов;
• Бесплатный прием апитерапевта для всех желающих;
• Презентация книг о пчеловодстве, не имеющих аналогов в мире!
Приглашаем всех принять участие в работе Форума пчеловодства! Это будет настоящий праздник для горожан! Все мероприятия Форума будут проходить в очень удобном для горожан месте – на площади Пименова у ГПНТБ СО РАН (ул. Восход, 15, ст. метро «Октябрьская»).
Участие в праздничной и оздоровительной программе – бесплатное!
Миссия I Сибирского Форума пчеловодства 2019 — научить каждого покупателя отличать натуральный мед от подделки: ради сохранения своего здоровья, красоты и долголетия!
Для всех любителей здорового образа жизни: подробности о Форуме – в официальной группе организатора «Вконтакте»: https://vk.com/public177979368

Место проведения Форума: Площадь Пименова у ГПНТБ СО РАН, ул. Восход, 15
Контакты организатора:
ИП Ковалева О.А., 8-913-388-87-71
Тел. +7 (913) 715-16-35,
Вопросы и предложения ждем на адрес e-mail: [email protected]
Instagram: @yarmarkinsk, #ярмаркинск
www.yarmarkinsk.ru

Объявление

  10000

Курс «Домашняя пасека»

Профессора Кашковского В.Г. в Дачной академии

 

 

 

Цикл 1 (12 час.)

   «С чего начинается пасека»

Роль пчел в жизни человека. Кто может ухаживать за пчелами? Где можно содержать пчел? С чего начинается домашняя пасека. Где и как приобрести пчелиную семью. Инвентарь, необходимый для работы с пчелами.

 

Цикл 2 (16 час.)

 «Жизнь пчелиной семьи»

Состав пчелиной семьи. Гнездо пчелиной семьи. Размножение пчелиных семей. Поведение пчел в семье.

 

Цикл 3 (12 час.)

 «Уход за пчелиной семьей»

Правила обращения с пчелами. Как осматривать пчелиные семьи, чтобы избежать воровства. Как отсаживать матку. Как посадить новую  (чужую) матку. Перечень необходимых осмотров при уходе за пчелами.

200000000

               

 

Запись на курсы по телефону  278-33-13 (кроме воскресенья и понедельника)

Адрес: ул. Селезнева 46а, станции метро «Березовая роща» или «Маршала  Покрышкина».   Начало занятий по мере формирования групп.


Городской садовый центр «Дачная академия»

 

«Дачная академия» предлагает углубленные авторские семинары Доктора сельскохозяйственных наук, профессора В.Г. Кашковского по темам:

  • «Медоносные растения и кочевка пчел» (12 час.)
  • «Болезни пчел и борьба с ними» (16 час.)
  • «Размножение пчелиных семей и племенная работа с

пчелами» (16 час.)

  • «Сертификация меда и пчелопродуктов» (12 час.)

 

График проведения семинаров формируется по мере набора групп слушателей. Запись по телефону 278-33-13

 

Также, по предварительной записи Доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.Г. Кашковский проводит индивидуальные консультации по теме «Пчеловодство». Время консультации 1 час. Запись по телефону 278-33-13

Медаль Владимира Георгиевича Кашковского

18936915-4498257-1478685918-650-7a3d816d8e-1478863602

Постановлением губернатора Кемеровской области Доктор сельскохозяйственных наук, Заслуженный зоотехник Российской Федерации, Профессор Кашковский Владимир Георгиевич награжден медалью «ЗА ВЕРУ И ДОБРО». Медаль Владимиру Георгиевичу вручили 19 ноября на Кузбасском пчеловодческом Форуме. Этой наградой отмечен неизмеримый вклад Владимира Георгиевича в развитие и сохранение пчеловодческой отрасли Сибири. Плодами его научной и практической деятельности пользуются не только сибиряки, но и пчеловоды  Российской Федерации и всего мира. Общество пчеловодов Новосибирской области присоединяется к поздравлениям.  Мы благодарны за то, что нам выпало огромное счастье жить рядом, учиться и общаться с таким великим ученым и благороднейшей личностью —  Владимиром Георгиевичем Кашковским.

Спасибо Вам Владимир Георгиевич! Здоровья Вам и долгих лет жизни!

18936915-4498257-1478685918-650-7a3d816d8e-1478863602-kopiya

Положение о сертификате Общества пчеловодов НСО

Решением общего собрания 4 апреля 2016 года утверждено Положение о сертификате Общества пчеловодов НСО. Необходимость его принятия продиктована сложившейся ситуацией на медовом рынке в нашей области. Уровень профессионализма изготовителей фальсификатов меда и медовых продуктов и отсутствие технических возможностей у ветеринарных лабораторий области отличить 2141342135настоящий мед от поддельного, оставляет единственный выход – для того чтобы гарантированно купить настоящий мед покупать его нужно у пчеловодов. Но как отличить кто торгует на рынке или ярмарке? Пчеловод, торгующий своим медом  или перекупщик для которого главное купить подешевле и продать подороже (тут уж не до качества и натуральности). Перекупщики, как и фальсификатчики, профессионалы в своем деле, стремление людей покупать мед непосредственно у пчеловодов им хорошо известно, поэтому на лотке каждого  обязательно висит плакат: «Пасека Иванова, Петрова, Сидорова и т.д.» и справками о личном подсобном хозяйстве и ветеринарными свидетельствами и паспортами пасек эти «профессионалы» обзаводятся заблаговременно, получить их у ветеринарных служб им не составляет труда. Сложно и нам пчеловодам – как объяснить покупателям, чем отличается его честный свежий мед от двадцатисортового разнообразия экзотических продуктов на соседнем лотке.

Идею с сертификатом или вернее с каким-нибудь отличительным знаком, который бы позволил отличить пчеловодов членов нашего общества, не раз высказывали жители города на наших семинарах и встречах проводившихся в «Дачной академии». Выдаваться данный документ и право маркировать свой мед соответствующей наклейкой будет выдаваться тем членам общества, которые выразят желание предоставить свои пасеки под постоянный контроль Общества. В целях защиты от подделок, мы решили размещать список пчеловодов получивших данный сертификат на нашем официальном сайте.

Владимиру Георгиевичу Кашковскому — 85 лет!

портрет+ВГ+Кашковский2 января 2015 года исполнилось 85 лет Владимиру Георгиевичу Кашковскому – видному ученому, внесшему значительный вклад в развитие пчеловодства России, автору оригинальной технологии, известной под названием «Кемеровская система ухода за пчелами», доктору сельскохозяйственных наук, профессору кафедры биологии, биоресурсов и аквакультуры Новосибирского государственного аграрного университета, заслуженному зоотехнику Российской Федерации.

Владимир Георгиевич Кашковский – один из учеников и последователей профессора А. Ф. Губина. В. Г. Кашковский опубликовал более двухсот научных работ по проблемам биологии медоносной пчелы, болезней пчел, опыления сельскохозяйственных культур медоносными пчелами, кормовой базы пчеловодства в Сибири, повышения продуктивности пчелиных семей, племенной работы на пасеке. Результаты его научной деятельности обобщены в книге «Кемеровская система ухода за пчелами», вышедшей в 1963 г. Книга выдержала три издания и награждена бронзовой медалью XXIII Международного конгресса Апимондии. Это пока единственная международная награда за научную работу по пчеловодству за все время существования пчеловодства Сибири и Дальнего Востока. На этом же конгрессе мед из «Таштагольского» пчелосовхоза, созданного В. Г. Кашковским, был награжден Золотой медалью. Особенно значителен вклад ученого в организацию и внедрение созданной им системы ухода за пчелами в Восточном Казахстане и Кемеровской области.

Читать далее…

Какой мёд был в этом году на Новосибирской ярмарке

«…мир растений накапливает энергию света для жизни именно там, где это растение живёт, поэтому мёд, как продукт растений, обладает теми же свойствами. Для человека полезнее будет тот мёд, к месту сбора которого он живёт ближе или ближе родился. Алтайский мёд при прочих равных показателях полезнее жителям Алтайского края, мёд Новосибирской области полезнее её жителям. Потребители мёда это хорошо знают, именно поэтому велико внутреннее потребление новосибирского мёда постоянным покупателям…» – своё мнение высказал член общества пчеловодов Новосибирской области Николай Чалков.

Читать далее…